قناديل التربية

اهلا وسهلا
قناديل التربية

للتعليم والتعلم (الثانوية التسعون )

عوداً حميداً ليكن التفاؤل هو النور الذي ينير الطريق لكل منا لنرسم خطة نعيش بها حاضرنا مزينة بالتفاؤل مزخرفةبالأمل لنفكر في الغد بروح مشرقة مع مطلع العام الدراسي الجديد دعواتي لكن بالتوفيق ..............الأدارة

المواضيع الأخيرة

» مرض السل (عرض بور).....
الثلاثاء ديسمبر 08, 2015 9:56 am من طرف atheeraf

» التغذية الخاصة في فترة الامتحانات
الثلاثاء ديسمبر 08, 2015 9:56 am من طرف atheeraf

» لا تغادروا المنزل من دون تناول وجبة الافطار .. "عرض بور"..
الثلاثاء ديسمبر 08, 2015 9:54 am من طرف atheeraf

» الكمون وفوائده العجيبة
الثلاثاء ديسمبر 08, 2015 9:53 am من طرف atheeraf

» موقع مميز واساليبه رائعة لتعلم الرياضيااااات لجميع المراحل
الثلاثاء ديسمبر 08, 2015 9:50 am من طرف atheeraf

» الخريطه الذهنيه للـ عناصر الغذائية
الثلاثاء ديسمبر 08, 2015 9:49 am من طرف atheeraf

» صور من الحرم المكي رووعه
الثلاثاء ديسمبر 08, 2015 9:42 am من طرف atheeraf

» مبررررررررررررررروك الاوائل من الصف الاول ثانوي مقررات حسب المعدل التراكمي
الثلاثاء ديسمبر 08, 2015 9:41 am من طرف atheeraf

» لعبة لم تخطر ببآلنآ قط
الثلاثاء ديسمبر 08, 2015 9:40 am من طرف atheeraf

غرد معنا على Twitter

تصويت

دخول

لقد نسيت كلمة السر

المتواجدون الآن ؟

ككل هناك 3 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 3 زائر

لا أحد


أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 61 بتاريخ الجمعة يناير 28, 2011 12:42 pm


لماذا يأكل البشر كثيرا؟ وكيف نضبط غذائنا؟

شاطر
avatar
جردينيا
عضو فعال
عضو فعال

عدد المساهمات : 85
تاريخ التسجيل : 06/04/2009
العمر : 27
العمل/الترفيه : معلمة

لماذا يأكل البشر كثيرا؟ وكيف نضبط غذائنا؟

مُساهمة من طرف جردينيا في الخميس أبريل 22, 2010 5:28 am



أسباب متعددة للسمنة

دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- لا تزال مشكلة زيادة الوزن والسمنة تؤرق الناس العاديين والعلماء على حد سواء، مما دفع الخبراء إلى دراسة هذه الظاهرة إذ اتضح أن هناك ثلاثة أسباب تدفع الأشخاص نحو الشراهة، وبالتالي تمكنوا عبر دراساتهم من إيجاد حلول لهذه المعضلة التي باتت تهدد الملايين حول العالم.

وبحسب الخبراء، فإن السبب الأول يتمثل في عدم نيل الناس قسطا وافرا من النوم، ما يطلق مجموعة من التغيرات في عملية الأيض تدفع نحو زيادة الوزن.

وتقول الباحثة بجامعة شيكاغو، كريستن كنوستن، إن عدم إغلاق العيون يضر بالوزن عند الإنسان لأنه يؤثر على هرموني "الليبتين" و"الغرلين" المهمين للتحكم بالشهية والشبع.

ورأت كنوستن أنه عندما يكون الإنسان مرهقا فهو يسعى نحو تناول أي شيء بوجهه، خصوصا الحلويات أو الأطعمة ذات الكمية العالية من الكاربوهيدرات، مما سيزيد من وزنه.

وعلاجا لهذه المسألة، قالت كيري غانز المتحدثة باسم جمعية الغذاء الأمريكية "إن كنت تشعر بالتعب فإنك تحتاج إلى الكربوهيدرات، لذلك عليك أن تسعى نحو الحصول على الكربوهيدرات ذات الألياف العالية لتنال طاقة ذات ديمومة لجسدك، لأن الألياف تحترق بصورة أبطأ من السكريات البسيطة، ومع إضافة بعض البروتين فإنك تشعر بالشبع لمدة أطول."

ونصحت غانز بتناول خبز محمص مصنوع من القمح مع بياض البيض أو الحبوب (cereal) عالية الألياف مع الفاكهة أو اللبن، مضيفة أنه يمكن أيضا علاج مثل هذا النوع من السمنة عبر المشي لمدة عشر دقائق يوميا.

والطريقة الأبسط لعلاج هذه القضية هو النوم لمدة كافية بحيث ينام الشخص ما بين سبع إلى تسع ساعات وهو الأمر الذي يبعد عنه كل هذه المعاناة.

وتبين للخبراء أن ثاني سبب قد يدفع الناس للشراهة هو الآثار السلبية للتوتر بسبب العمل وظروف الحياة، فرأوا أن التوتر المستمر يقود الناس إلى إفراز كميات عالية من الهرمونات مثل الكورتيسول (cortisol)، والذي مع الزمن يزيد من الشهية ويدفع نحو الأكل الزائد عن الحد.

وقالت الأستاذة المساعدة بجامعة كاليفورنيا الأمريكية، إليسا إيبل إن "الكورتيسول والأنسولين يقومان بتحويل ذوقنا في الغذاء نحو الأطعمة المريحة، أي الكثيرة الدهن وذات النسبة العالية من السكر والكثيرة الملوحة."

إضافة إلى ذلك، بحسب إيبل، فإن الخلايا الدهنية تفرز الكورتيسول، لذلك فإن كان الشخص سمينا ومتوتراً فإنه سيعاني الأمرّين، وبنفس الوقت يزداد سمنة لمواجهة ضغوط العمل والحياة العائلية، وفقا لدراسة نشرت في المجلة الأمريكية لعلم الوبائيات.

وأضافت إيبل أن الكورتيسول والأنسولين من شأنهما أن يجعلا الجسم يخزن الدهون بأحشاء الإنسان مما قد يؤدي إلى الإصابة بنوبات قلبية أو جلطات دماغية.

وعلاجا لهذه المسألة رأى الخبراء ضرورة أن يقوم الشخص بالتخلص من ضغوطه عبر ممارسة مختلف الرياضات الذهنية والجسدية مثل اليوغا والتأمل والتنفس العميق، أو القيام بنشاطات لترخية العضلات.


ورأى الخبراء أن ثالث سبب قد يؤدي إلى السمنة هو أن يكون الشخص ميالا بصورة وراثية لأن يسد جوعه عبر الأطعمة المليئة بالسكر أو الملح، لأن أجداده أو والديه رأوا صلة مباشرة بين هذه الأطعمة والصحة وطول العمر.

ونصح العلماء علاجا لهذه المسألة أن مثل هذه المعتقدات قد تكون نافعة في زمن معين وفي ظروف معينة، كالمجتمعات الزراعية القديمة مثلا، ولكن تجاوزها الزمن الآن، وبالتالي نصحوا بأن يبدأ الإنسان بتدريب ذاته نفسيا على عدم ربط هذه الأطعمة بالصحة الجيدة بل على العكس يجب أن يتنبه إلى مشاكلها ومضارها ويربطها بمثل هذه الأمور.
avatar
يا دنيا لا تقسي عليا
عضو فعال
عضو فعال

عدد المساهمات : 191
تاريخ التسجيل : 08/04/2010
العمر : 24
الموقع : جدة
العمل/الترفيه : طالبة

رد: لماذا يأكل البشر كثيرا؟ وكيف نضبط غذائنا؟

مُساهمة من طرف يا دنيا لا تقسي عليا في الجمعة أبريل 23, 2010 8:47 am

تسلمي على الموضوع الرااائع I love you
avatar
DOODY
عضو فعال
عضو فعال

عدد المساهمات : 205
تاريخ التسجيل : 12/04/2010
العمر : 23
الموقع : جدة
العمل/الترفيه : طالبة

رد: لماذا يأكل البشر كثيرا؟ وكيف نضبط غذائنا؟

مُساهمة من طرف DOODY في الجمعة أبريل 23, 2010 10:21 pm

مشكورة عالموضوع الرائع
والله يعم الفائدة للجميع
وتقبلي مــــ ــــروري
avatar
بلقيس سلوم
Admin

عدد المساهمات : 192
تاريخ التسجيل : 02/04/2009
الموقع : جدة
العمل/الترفيه : معلمة

رد: لماذا يأكل البشر كثيرا؟ وكيف نضبط غذائنا؟

مُساهمة من طرف بلقيس سلوم في الأحد أبريل 25, 2010 5:02 am

مشكورة على الموضوع

Mad Mad scratch
avatar
Malak Omar
عضو فعال
عضو فعال

عدد المساهمات : 179
تاريخ التسجيل : 10/04/2010
العمر : 24
الموقع : جـدهـ ~~
العمل/الترفيه : طالبه~~

رد: لماذا يأكل البشر كثيرا؟ وكيف نضبط غذائنا؟

مُساهمة من طرف Malak Omar في الإثنين مايو 03, 2010 8:20 am

جزاك الله خير .,.,

    الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة ديسمبر 15, 2017 12:41 pm